强国标配黑土地，如何保住十几亿人的“铁饭碗”？

发布时间：2025-04-05 07:28:57 来源：知晓天下网 作者：明月

出品|新闻导语：中华民族的“铁饭碗”——东北黑土地。作物种植量大质优，粮食产量占全国总量的¼ ，是中国最重要的商品粮基地，被誉为维护国家粮食安全的“压舱石”。然而，自上世纪五十年代大规模开垦以来，东北黑土地的质与量正不断下降。“黑土地保卫战”，关乎亿万国人的吃饱饭问题。一、世界级强国“标配”之黑土地“捏把泥土冒油花，插根筷子也发芽。”这句东北谚语道出了黑土的优秀。黑土是世界上最肥沃的土壤，全世界所有的黑土带都被誉为本国的“粮仓”。世界四大黑土带大规模的黑土带形成条件苛刻，因此十分珍贵，被称为土壤中的“大熊猫”。全世界仅有三大块黑土区，分别是乌克兰的乌克兰平原（面积约190万平方公里）、美国密西西比河平原（又称北美大平原，面积约120万平方公里）以及我国的东北平原（面积约109万平方公里）。另有一块红化黑土区，为南美阿根廷和乌拉圭的潘帕斯草原（面积约76万平方公里）。红化黑土是指正在黑土化的红土、介于黑土与红土之间，依然呈现红土的酸性，阿根廷开垦草原变为耕地，发展种植业后，已经面临土地荒漠化和黑土退化等威胁。除去上述四块之外，黑土及类似土壤在世界其他地区仅有零星分布。绿色处为北美大平原“欧洲粮仓”乌克兰大平原严格意义上讲，前苏联、美国、中国各自拥有一块黑土地，为其农业打下了坚实的土地基础。黑土带堪称是每一个世界级强国的“标配”。基辛格曾评价：“失去乌克兰的俄罗斯仍然不失为一个大国，而拥有乌克兰的俄罗斯是天生的帝国。”我国东北地区是世界三大黑土带之一，也是我国黑土的主要分布区，其中典型黑土区面积约17万平方公里。而涵盖黑土、黑钙土、草甸土、白浆土、暗棕壤和棕壤六种广义黑土类型的黑土区总面积约109万平方公里，黑土层厚度为三十至一百厘米。东北黑土带主要分布于黑龙江、吉林、辽宁和内蒙古，俄罗斯和蒙古也有少量延伸。据有关数据显示，仅2020年，东北四省区粮食产量占全国的25.9% 。以黑土地为主的东北地区，是我国最大的商品粮基地和粮食稳定增产地区，东北黑土地堪称保障我国粮食安全的“定海神针”。二、黑土地有哪些“肥沃魔法”黑土最显著的特征就是黑色，但土壤本身并非黑色，而是腐殖质含量较高形成了土壤的黑色。腐殖质是一种棕色或暗棕色的胶体，主要是土壤中微生物未能完全分解动植物残骸的产物，而这种物质是黑土土壤肥力的根本来源。黑土外表呈现黑色黑土的形成需要特殊的气候和地理条件，需要在夏季温暖湿润、冬季严寒干燥的寒温带才能够形成。先后经历腐殖质累积-分解-淋溶-淀积等一系列过程，土层剖面从上到下分别为腐殖质层、淀积层和母质层。黑土带在夏天相对湿润、阳光充足，植物能够茂盛生长，这提供了黑土形成的原料。秋天来临后，所有植物枯死，大量枯枝落叶堆积在地面上。之后，寒温带的气候导致地面迅速封冻，严寒抑制了微生物的活动。植物的残骸无法迅速腐烂分解，同时土壤中的水分迅速冻结，对动植物的残骸起到了保存作用。直到来年开春，冻土融化后水分在土壤中淤积，水分过多导致植物的残骸依然分解缓慢。在上一年的动植物残骸未被完全分解前，新一轮植物的生长繁殖又开始了，继续又一次循环。东北平原黑土带黑土的本质就是在原本的土层上不断堆积的腐殖质层，人类在腐殖质层（黑土）上进行开垦。大量枯枝落叶经微生物作用下形成的腐殖质，是肥力的主要来源。黑土层的不断增厚，本质上是每年有机质（腐殖质）的积累量超过了土壤中微生物的分解量，从外表来看积累的腐殖质呈现黑色。在黑土地进行开垦后，土壤中的孔洞被人为地增加了，黑土的水热状况发生了改变：水分能够被快速蒸发，空气流通使得春季和秋季的微生物作用加强，土壤中长期积累的营养物质释放较快，造成了土壤肥力较大，适合种植作物。三、多举措助力我国黑土地永续发展作为大国“粮仓”，黑土地被规模化开垦。在这个过程中，腐殖质含量下降，土壤松散造成风蚀、水蚀频发，使各国都遇到了严重的土地退化问题。上世纪五十年代以来，东北地区的黑土层在以每年近一厘米的速度流失，相应的生成一厘米黑土却需要上百年时间，黑土的质和量都出现了较大的下降。黑土的肥力明显减少，土壤有机质含量由开垦前的80-100克/千克下降到25-30克/千克；土层明显变薄，黑土层厚度大约只剩下了开垦初期的一半，有些耕地甚至已经露出黄土（母质层），令人触目惊心。从长远来看，东北黑土带是保障我国粮食安全最重要的砝码，如何保护好土地中的“大熊猫”，已经成为国家层面的共识。东北地区土壤类型分布2021年，我国颁布了《黑土地保护法》，针对黑土地质与量均降的严峻形势，通过基于大数据的土地质量监测，针对不同的土壤状况，我国正试图建立修复黑土地的长效机制。参考黑土地形成的过程，黑土地修复最关键一点是吸纳足够数量的有机质，目前我国已经在黑土带针对不同土层，重点推广了三个有效修复模式：秋收后进行深翻的黑土地1.腐殖质层保护措施通过对浅层施肥和填充多种有机质，形成一个专用于种植的耕作层，从而避免影响更深的土层。2.淀积层保护措施部分地区探索了秸秆深翻技术，在秋季作物收获后，将秸秆等粉碎覆盖地表，再采用翻转犁进行深翻作业，深度不低于30厘米，直接补充土地深层的有机质；另外，推进种养均衡结合，确保养殖业的粪肥能够还田，在耕作间隙不断翻入淀积层，使有机质和营养物源源不断地输入，并增加土壤的微生物含量。3.地表水土流失拯救措施科研人员提出将秸秆覆盖在地表起到固化作用，防止大风将黑土表层刮走，同时秸秆能够成为补充土壤有机质的原料，在此基础上实施保护性耕作也能使黑土层重新增厚。黑土地是大自然数万年缓慢积累的产物，更是世界级强国崛起的基石，近几十年来的过度开垦是对自然资源巨大的挥霍。结语：多项并举，加上有了法律和科技的双层保护，我国黑土地的合理有效利用正在走向永续发展的道路。

责任编辑：张渺_NB20770

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